Descripción
¿Qué es el Sorbato de Potasio?
El sorbato de potasio es una sal del ácido sórbico utilizada como conservante en formulaciones alimentarias.
Usos y aplicaciones del Sorbato de Potasio
Conservación de Alimentos
Se utiliza en quesos, tartas, gelatinas, yogures, pan, salsas, productos de untar, bollería, frutas y vegetales enlatados, jugos, bebidas, helados, vinos y carnes procesadas, prolongando su durabilidad y calidad.
Consideraciones de Uso
La selección del conservante requiere confirmar el grado ofrecido y su compatibilidad con la formulación. La ficha comercial no establece límites ni instrucciones de dosificación.
Datos para seleccionar Sorbato de Potasio
- Código de aditivo: E-202
- Compuesto por ácidos grasos insaturados
- Función principal: inhibidor de mohos y levaduras
- Para seleccionar el suministro: confirma el grado requerido, la composición y los requisitos de la formulación alimentaria.
- Solicita la ficha técnica y consulta qué documentación corresponde al producto ofrecido.
- Cantidad de venta registrada en el catálogo: Según cotización.
- Presentación registrada en el catálogo: Costal.
- Contenido del envase registrado en el catálogo: 25 kg.
¿Dónde comprar Sorbato de Potasio en Perú?
Para cotizar sorbato de potasio, indica la cantidad y el alimento o bebida que vas a formular. Consulta el grado, las especificaciones y la presentación requeridos. Solicita disponibilidad y condiciones de envío a BETHLABS.
Cotiza Sorbato de Potasio
Preguntas antes de comprar Sorbato de Potasio
¿Qué especificaciones debo confirmar?
Para Sorbato de Potasio, confirma el grado requerido, la composición y los requisitos de la formulación alimentaria. Si tu proceso exige una norma o un valor concreto, indícalo en la consulta y contrástalo con la ficha técnica del suministro. La aplicación general descrita en esta página no define una dosificación ni un rendimiento garantizado.
¿Cómo consultar precio y disponibilidad?
Indica la cantidad de Sorbato de Potasio que necesitas, la aplicación, la presentación requerida y la ciudad de entrega. BETHLABS puede revisar tu solicitud y confirmar precio, disponibilidad y condiciones de envío a Lima o provincias antes del pedido.
¿Qué documentación debo solicitar?
Pregunta por la ficha técnica y la hoja de seguridad del producto ofrecido. Si tu control de calidad requiere certificado de análisis, origen, alérgenos o certificaciones, especifica cuáles y confirma su disponibilidad antes de cerrar la compra.
